ѕоследние новости

»нтересное
Загрузка...



  •   ¬ыходные в мае 2018 года, как отдыхаем при п€тидневке
  •   ѕовышение пенсии в 2018 году пенсионерам по старости, последние новости
  •   ћатеринский капитал в 2018 году: изменени€, свежие новости на 2 ребенка
  •   ќдноклассники: мо€ страница одноклассники.ру
  •   Ќовые санкции —Ўј против –‘ сегодн€ 2018, список
  •   ѕенсионный фонд –‘: личный кабинет гражданина на официальном сайте

  • Загрузка...

    ѕасхальный кулич, который не черствеет

    16 апр 2018, 08:24   

    я расскажу вам простой рецепт пасхального кулича который не черствеет.

    ќпара
    мукаЧ 1 ст. л.
    дрожжи (прессованные) Ч 25 г
    сахарЧ 1 ст. л.
    молокоЧ 100 мл
    “есто
    ћукаЧ 300 г
    –азрыхлительЧ 1 ч. л.
    »зюмЧ 100 г
    —ахарЧ 200 г
    яйцо куриноеЧ 1 шт
    ∆елток €ичныйЧ 2 шт
    (мелкозернистый у мен€ 5%) Ч 200 г
    ћасле растительноеЧ 1 ст. л.
    ћасло сливочноеЧ 100 г
    ¬анильна€ эссенци€Ч 5 капл.
    —ольЧ 0,5 ч. л.
    √лазурь
    Ѕелок €ичныйЧ 2 шт
    —ахарна€ пудраЧ 150 г

    “акого количества ингредиентов хватит на 10 порций.

    -ѕервым делом замочите изюм в воде.

    -Ќужно растереть дрожжи с одной столовой ложкой сахара.


    Ц ƒобавьте слегка подогретое молоко и одну столовую ложку муки.


    -ќставьте опару на 17-20 минут, чтобы образовалась пузырчата€ шапочка.


    -¬озьмите €йцо, сахар, желтки и взбивайте до растворени€ сахара.


    -ƒобавл€йте творог, следом добавьте растительное масло, масло сливочное (растопите на паровой бане), опару, 3 грамм муки и ванильную эссенцию, 1 чайную ложку разрыхлител€, соль.

    -ѕеремешайте до гладкого однородного теста.


    -ѕросушите изюм бумажной салфеткой, засыпьте небольшим количеством муки и вмешайте в тесто.

    -¬ыкладывайте тесто в формы до половины. ќставьте их в тЄплом месте на 1-1.5 часа, тесто должно подн€тьс€ в два раза.


    -¬ыпекать в духовом шкафу 40 минту при 170*—


    - огда достаЄте куличи из духовки, сразу же кладите их на бок, иначе могут просесть.


    -ѕри остывании периодически переворачивайте их.


    -“еперь нужно взбить белки с сахарной пудрой и смазать верхушки куличей, можете посыпать украшени€ми.


    “акие куличи долго не черствеют и остаютс€ м€генькими и вкусными.




    Загрузка...

    „итайте также
    –еклама ¬ воскресенье 25 марта 2018 года, как и всегда в этой день, проходит очередной 278 тираж ∆илищной лотереи, посв€щенный...
     аждый год жители всей планеты отмечают Ђторжество всех торжествї, главный праздник, как у православных, так и у католиков Ц...
    ¬ ночь с 20 на 21 апрел€ 2018 года ушла из жизни актриса Ќина ƒорошина. Ќародной артистке –—‘—– было 83 года. «а свою жизнь она...
    ¬ контактном зоопарке Ђ–еб€там о звер€тахї содержались около 200 животных 25 видов. —огласно информации на официальном сайте...