ѕоследние новости

»нтересное
Загрузка...



  •   ’олост€к 6 им€ победительницы, кого выбрал  рид в финале, им€ участницы
  •    акой церковный праздник сегодн€ 28 ма€ 2018, по православному календарю, что отмечает церковь 28 ма€ 2018
  •    ак задать вопрос президенту ѕутину на Ђѕр€мую линиюї 7 июн€ 2018 через интернет
  •    ак узнать результаты ≈√Ё по информатике 2018 года: когда по€в€тс€ в —ети
  •   ќ√Ё в 2018 году по русскому €зыку: ответы на задани€ ищут в интернете школьники
  •    ак задать вопрос ѕутину на ѕр€мой линии 2018

  • Загрузка...

     урбан-байрам 2018 года какого числа, как отдыхаем, истори€ праздника

    04 июн 2018, 15:11   


    »стори€ праздника мусульман  урбан Ѕайрам, св€занные с ним традиции, рецепты праздничных блюд, тексты поздравлений.


    ѕрогноз курса доллара на апрель 2018 года таблица

    —огласно лунному календарю, по которому ведетс€ мусульманское летосчисление, врем€ начала ”разы посто€нно сдвигаетс€, и мес€ц –амадан не имеет стабильной даты. ћусульманин, таким образом, может пройти все часовые периоды года, соблюда€ предписани€.


    ¬ј∆Ќќ: ¬ 2017 году ”раза приходитс€ на долгие летние дни, поэтому врем€ воздержани€ и поста оказываетс€ наиболее длительным в году.


     урбан Ѕайрам: перевод с арабского


    ѕо-арабски »д аль-адха, переводитс€ как Ђпраздник жертвыї. —ам праздник ритуального жертвоприношени€ животного означает почитание и духовное приближение к Ѕогу (курбан Ц жертва; байрам Ц в тюркских €зыках Ц праздник).


    ѕост перед праздником  урбан Ѕайрам: правила поста


    ѕост дл€ мусульман означает отказ от приема пищи, воды и другие запреты в течение светлого времени суток. ¬ течение дн€ верующие должны молитьс€ и заниматьс€ благими делами.



    —читаетс€, что если мысли человека зан€ты верой, то ему некогда думать о еде. ¬ера всегда помогает переносить испытани€.


    ѕост соблюдаетс€ 30 дней и посв€щен тому событию, что јллах ниспослал ћухаммеду  оран как откровение.


     огда наступает врем€ разговлени€ в вечерние часы, опытные люди советуют следующее:


    нужно пить воду так, чтобы восполнить ее содержание в организме
    после заката солнца желательно прин€ть пищу полегче, а вот перед рассветом можно поесть и поплотнее
    пища должна быть сбалансированной, то есть, включать в себ€ нежирное м€со или рыбу, овощи, фрукты
    еду желательно готовить на пару или варить
    следует избегать острой пищи или блюд со специ€ми, чтобы не вызывать дополнительно жажду
    порции желательно сделать меньше, чтобы не от€гощать желудок и не вызывать жажду в дальнейшем


    ѕост подразумевает ограничени€ в еде.


    ѕомимо воздержани€ в еде и питье, во врем€ поста верующим рекомендуетс€ совершать добрые поступки, боротьс€ со своими вредными привычками и побеждать свои недостатки, помогать нуждающимс€.


     ак мусульмане празднуют  урбан Ѕайрам?


     урбан Ѕайрам €вл€етс€ наиболее значимым мусульманским религиозным торжеством года.  ак правило, дл€ праздновани€ имеютс€ официальные выходные, дл€щиес€ 4 дн€.



    Ќа  урбан Ѕайрам массово закалывают баранов.


    ¬ это врем€ по традиции массово закалывают баранов, что, по сути, должно происходить в долине ћина на пути паломничества в ћекку. Ќо поскольку не все мусульмане могут попасть туда, они производ€т жертвоприношение в местах своего проживани€.


    ¬ј∆Ќќ: †ƒл€ заклани€ выбираетс€ взрослое, старше одного года, здоровое и без изъ€нов животное, которому перерезают горло и спускают с него шкуру. ѕо канонам, м€со барана должно быть разделено на три части Ц одну треть положено отдать нищим, вторую Ц разделить между родственниками и близкими людьми, а третью Ц оставить себе. ћ€со должно быть приготовлено и съедено, его нельз€ оставл€ть на потом. ѕоэтому, наверное, праздник и продолжаетс€ целых три дн€ от самого рассвета до заката солнца.


    ¬ семье накрывают большой стол и с почетом принимают гостей и родственников. ¬  урбан Ѕайрам люди стараютс€ провести врем€ с семьей и родными.


    »зменени€ в “рудовом кодексе в 2018 году, таблица

    –ецепты традиционных блюд и салатов на праздник  урбан Ѕайрам


    Ћюди, след€щие за традици€ми, из жертвенного м€са вначале готов€т блюда из субпродуктов Ц печени, сердца, почек, легких также вар€т суп из гол€шек и голов барана. ƒалее можно приготовить тушеное м€со или жаркое с рисом, овощами или бобовыми. ѕодход€щими блюдами станут:


    плов
    шашлык
    манты
    чучвара
    бешбармак и прочее


    ѕлов с бараниной Ч традиционное блюдо на столе в  урбан Ѕайрам.


    ¬ј∆Ќќ: Ќа праздничном столе об€зательно должны быть восточные сладости. —ладост€ми также дополнительно прин€то угощать детей.



    ¬  урбан Ѕайрам на стол об€зательно став€т фрукты и сладости.


    Ќапример, можно приготовить традиционное блюдо пастухов под названием джиз быз. ƒл€ его приготовлени€ используетс€:


    бараний ливер
    репчатый лук
    чеснок
    курдючное сало
    томаты
    болгарский перец
    специи (черный перец, кориандр, кинза)
    соль


    ƒжиз-быз.


    ѕриготовление:


    Ћивер моетс€ и отдельно нарезаетс€. »з сердца перед нарезкой желательно выгнать сгустки крови.
    ќтдельно нарезать томаты и болгарский перец.
    ¬ специальной сковороде с двум€ ручками или казане нагреваетс€ жир, в него нужно положить зубчик чеснока и подержать его там, пока он не станет коричневого цвета. ѕосле чеснок убрать.
    ƒалее в жир кладут сердце и обжаривают его пару минут, далее кладут печень, снов на пару минут. ѕозже добавл€ют легкие и селезенку, все перемешиваетс€ и обжариваетс€ еще 1 Ц 2 минуты.
    ƒобавл€ют заготовленные перец и томаты, которые тушатс€ с ливером минут 5 при посто€нном перемешивании. ¬ конце приготовлени€ добавл€етс€ соль, перец, кориандр по вкусу.
    √отовое блюдо посыпаетс€ кинзой и его нужно сразу же съесть, не оставл€€ на потом.

    — ливером или с м€сом можно приготовить салат. »нгредиенты дл€ салата лучше порезать соломкой.


    —алат будет состо€ть из:


    ливера или м€са барашка
    томатов
    соленых огурцов
    болгарского перца
    лука
    кинзы
    соевого соуса
    растительного масла
    €блочного уксуса


    —алат с бараньим ливером.


      салату по вкусу добавл€ют перец, соль, кунжут.


    ¬от рецепт традиционного супа под названием шулюм. Ёто очень сытный суп с м€сом и овощами, выбор которых зависит от сезона. Ўулюм предпочтительнее готовить на открытом огне. ¬ него вход€т такие ингредиенты:


    м€со барашка (часть лопатки, голени)
    гов€дина или птица
    репчатый лук
    овощи: картофель, томаты, болгарский перец
    травы и специи: петрушка, базилик, укроп, кинза, соль, перец (горошком, чили и свежемолотый)
    ’олост€к 6 сезон ≈гор  рид: финал, когда, во сколько, кто финалистки


    ѕриготовление:


    Ѕаранину нарезать на крупные куски (примерно 100 -150 г) и положить в кастрюлю с холодной водой вместе с луком. ѕосле закипани€ и сн€ти€ пенки варить приблизительно 1 час, не сол€.
    ѕодготовить овощи Ц картофель порезать крупными кусочками, болгарский перец Ц дольками, томаты разрезать накрест и сн€ть с них кожуру и также порезать дольками.
    «аложить в кастрюлю с проваренным в течение часа м€сом.
    ¬арить овощи до их разм€гчени€.
    ¬ это врем€ нарезаетс€ зелень, которую нужно добавить в шулюм за 10 мин до окончани€ варки. ¬ готовый суп последней добавл€етс€ кинза.

    ¬»ƒ≈ќ:† урбан Ѕайрам: традиции праздничногой стола


    ¬»ƒ≈ќ:†Ўулюм из баранины на  урбан Ѕайрам


     акие дар€т подарки мусульмане на праздник  урбан Ѕайрам?


    ѕодарки на  урбан Ѕайрам очень важны, так как очень†хочетс€ в этот праздник доставить радость как можно большему числу людей. ѕодарки готов€т членам семьи, родственникам, друзь€м, угощают детей сладост€ми. ¬ыбор подарка зависит от финансовых возможностей человека, степени родства и предпочтений того, кому подарок предназначен. ќднако есть некоторые табу дл€ мусульман, и об этом нужно знать, чтобы не оскорбить чувств верующего. “ак, дл€ мусульман табу свинина и золотые украшени€ и шелк дл€ мужчин. ѕод табу алкоголь в любой его форме. —ледует об этом помнить, если выбираешь подарок дл€ друга-мусульманина.



    Ќа  урбан Ѕайрам прин€то дарить подарки.


    —амыми предпочтительными подарками дл€ верующего мусульманина станут предметы с мусульманской символикой, предметы дл€ молитвы или издание  орана.
    “акже можно подарить любой пам€тный аксессуар, например, портмоне, шарф, брелок дл€ ключей от машины и пр.  нига всегда оставалась и будет очень хорошим подарком.
    ∆енщине дар€т, например, шарф или палантин, браслет или сумочку.
    ƒет€м всегда в качестве подарка актуальны сладости, тем более, что восточные сладости Ц это особа€ тема.

    ¬ј∆Ќќ: —амое главное, что подарок должен даритьс€ от чистого сердца, с заботой и вниманием к интересам человека.


    ѕоздравлени€ с праздником  урбан Ѕайрам на русском €зыке в стихах



    ѕоздравление с  урбан Ѕайрам в стихах: 1.



    ѕоздравление с  урбан Ѕайрам в стихах: 2.



    ѕоздравление с  урбан Ѕайрам в стихах: 3.



    ѕоздравление с  урбан Ѕайрам в стихах: 4.



    ѕоздравление с  урбан Ѕайрам в стихах: 5.


    ѕожелани€ на праздник  урбан Ѕайрам друг другу своими словами


    ¬се слова-пожелани€ на  урбан Ѕайрам должны быть сказаны искренне и от всего сердца, тогда они будут восприн€ты ¬севышним и тем, кому адресованы. ¬ это праздник нужно желать здоровь€, счасть€ и достатка в семье, искренней веры и повиновени€ господу.



    ѕоздравлени€ с  урбан Ѕайрам в прозе: 1.




    ѕоздравлени€ с  урбан Ѕайрам в прозе: 2.



    «агрузка...


    Загрузка...

    „итайте также
    ѕод амнистию 2018 года ориентировочно подпадут 100 тыс человек ѕериодически в –оссии р€д лиц, нарушивших закон, попадает под...
    Ќачало лето Ч традиционно жаркое врем€ дл€ выпускников-одиннадцатиклассников. Ќаступает то, чем их так долго пугали и к чему они...
    »ль€ √линников изменилс€ до неузнаваемости после расставани€ с участницей шоу У’олост€кФ «наменитый российский актер »ль€...
    — 1 июн€ 2018 года в –оссии вступили в действие новые правила оформлени€ ƒ“ѕ без присутстви€ √»Ѕƒƒ. —ообщаетс€ об увеличении...