Корица – это не только ароматная специя, но и эффективное средство для снижения веса. Несмотря на это, многие люди не используют её свойства в полной мере, предпочитая добавлять в кондитерские изделия. Однако приём корицы в количестве 2-3 грамма в день может значительно ускорить процесс похудения, как показывают мета-анализы, опубликованные в авторитетных научных журналах.
Корица оказывает положительное влияние на обмен веществ, снижает уровень вредного холестерина и повышает уровень полезного, уменьшает риски сердечных заболеваний и улучшает усвоение инсулина. Эти свойства обусловлены наличием в корице таких веществ, как коричная кислота, коричный альдегид, эвгенол и кумарин, которые предотвращают накопление жиров и стимулируют их расщепление.
На кухне корица не должна быть связана только со сладостями. Её можно добавлять в каши, молочные продукты, напитки, а также в мясные и овощные блюда. Кроме того, можно принимать корицу в виде биологически активных добавок (БАДов), которые легко приготовить самостоятельно, наполнив желатиновые капсулы коричным порошком.
Если вы планируете похудеть, не пренебрегайте корицей как дополнительным средством в вашем рационе. Это простой и доступный способ ускорить достижение желаемых результатов.