В связи с пандемией коронавируса все больше людей в России начали принимать витамин D, но не все контролируют его уровень в организме. Врач-диетолог и косметолог Марият Мухина предупредила о растущем числе случаев гипервитаминоза и рассказала, какие опасности он несет.
Мухина подчеркнула, что гипервитаминоз вреднее, чем авитаминоз, поскольку недостаток витаминов может быть компенсирован продуктами питания. Однако избыток витамина D приводит к кальцинозу, то есть отложению кальция в органах. Особенно опасен кальциноз аорты, который может привести к ее разрыву. Симптомы гипервитаминоза включают интоксикацию, жажду, рвоту, обезвоживание, запоры, нарушения сна, боли в суставах и развитие анорексии.
Гипервитаминоз также может вызвать нарушения функций почек и сердца у взрослых, а также повредить гормональную систему. В таких случаях может потребоваться специальная диета, капельницы и даже гормональное лечение. Также возможны осложнения, такие как кардиосклероз и хронический пиелонефрит, а риск переломов повышается.
Мухина предупредила, что у грудных детей, получающих искусственное вскармливание, может произойти преждевременное закрытие родничков из-за переизбытка витамина D, что приводит к повышению внутричерепного давления.
Дети, перенесшие гипервитаминоз, могут отставать в развитии и страдать от вегетососудистой дистонии. Мухина призвала всех принимать витамины только после сдачи соответствующих анализов и консультации врача.
Чтобы получать необходимое количество витамина D естественным путем, в рацион следует включить определенные продукты. Треска является самым богатым источником витамина D, содержащим также витамины А и Е. Скумбрия, селедка, сметана, сливочное масло и яичный желток также богаты этим витамином.
Кроме того, витамин D можно получить через пребывание на солнце. Рекомендуется взрослым проводить на солнце не менее часа в день, а детям – до трех часов. Важно выбирать безопасное время для прогулок, с 8 до 10 часов утра и после 16 часов, и использовать солнцезащитный крем и головной убор.
Источник: sciencexxi.com