Группа компаний «ЭкоНива» ранее передала президенту России Владимиру Путину головку премиального твердого сыра Dürr Classic с выдержкой 12 месяцев. Об этом РИА Новости сообщили в пресс-службе производителя. Продукт выпускают на сыродельном предприятии компании в Воронежской области.
О сыре глава государства упомянул в четверг во время форума «Деловая Россия». Владимир Путин положительно оценил продукцию молочного холдинга и предложил участникам мероприятия попробовать этот сыр.
В компании уточнили, что Dürr Classic создан по мотивам австрийского сыра бергкезе. Его отличают плотная, но пластичная структура и отсутствие рисунка на срезе. Вкус продукта описывают как сладковато-сливочный, с легкими оттенками ореха и свежего ржаного хлеба.
Линейка твердых сыров Dürr Classic включает также варианты с выдержкой три и шесть месяцев. Таким образом, покупателям доступны продукты с разной продолжительностью созревания. Все они относятся к ассортименту твердых сыров «ЭкоНивы».
В форуме «Деловая Россия» участвовал основатель и президент «ЭкоНивы» Штефан Дюрр. Во время разговора с ним Путин вспомнил, что после запуска нового молокоперерабатывающего завода в Новосибирске ему уже присылали сыр компании.
Дюрр подтвердил эту историю и добавил, что тогда продукт изготовили на предприятии «ЭкоНивы» в Воронежской области. Сведения о передаче сыра президенту и его характеристиках РИА Новости предоставила пресс-служба компании.