Суд Бонна 1 октября начал производство о несостоятельности Pasta Sassella Tartero GmbH. Компания, выпускающая итальянскую пасту, сама обратилась с заявлением 28 июля. Причинами стали неплатежеспособность и превышение обязательств над стоимостью активов.
Производство в Рейнбахе выпускало более 50 видов пасты и поставляло продукцию ресторанам, гостиницам, специализированным магазинам и крупным торговым сетям, включая Rewe и Edeka. При этом ресторан Sassella в Бонне продолжает работать и в процедуру банкротства не входит. Как сообщает MK Germany, дальнейшая судьба фабрики пока остается открытой: возможны санация, продолжение деятельности или продажа инвестору.
История бренда началась в 1983 году, когда братья Джорджо и Франческо Тартеро, приехавшие из итальянской Ломбардии, взяли под управление ресторан Amigo в боннском районе Кессених. Позднее заведение получило название Sassella и стало популярным среди известных гостей, включая Гельмута Коля и Ангелу Меркель. В ресторанном подвале также проходили встречи представителей ХДС и «Зеленых», которые журналисты позднее назвали «Pizza-Connection».
В 1997 году братья открыли паста-фабрику в Рейнбахе. При производстве использовались бронзовые матрицы, благодаря которым поверхность изделий становилась шероховатой и лучше удерживала соус. Спрос на продукцию увеличивался, однако расходы на оборудование, аренду, зарплаты и обслуживание кредитов создавали для предприятия значительную финансовую нагрузку.
По словам управляющей Каролины Штевенс, у компании сохранялись покупатели, а выручка в предыдущие годы росла. Сложности усилились после начала нового строительного проекта: повреждение здания водой привело к расходам, значительно превысившим первоначальную смету. При этом считать аварию единственной причиной банкротства пока нельзя, поскольку полная структура финансовых проблем предприятия еще не установлена.
В конце июля на фабрике работал 31 человек. Для защиты сотрудников организовали предварительное финансирование пособий при несостоятельности работодателя, а управляющая начала поиск инвестора и сообщила о стабилизации текущей деятельности. До 11 ноября кредиторы должны заявить свои требования, после чего 17 ноября в Бонне пройдет их собрание, где обсудят дальнейшие шаги и возможную продажу бизнеса.