Разнообразный рацион может быть связан с более низким риском язвенной болезни у людей старше 65 лет. К такому выводу пришли исследователи из медицинского колледжа Чанчжи в Китае, изучив данные 13 274 участников. Результаты работы опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.
Наблюдение проводилось с 2008 по 2018 год. В начале исследования ни у одного участника не диагностировали язвенную болезнь. Ученые оценивали рацион испытуемых по девяти основным группам продуктов.
У пожилых людей с наиболее разнообразным питанием вероятность развития язвенной болезни оказалась на 24 процента ниже, чем у участников с однообразным рационом. Каждый дополнительный балл по шкале пищевого разнообразия соответствовал уменьшению риска примерно на 5,6 процента.
Полученная зависимость сохранялась после учета возраста, образа жизни, состояния здоровья и других факторов. Наиболее заметной она была в первые годы наблюдения. Спустя три года статистически значимая связь исчезала.
Исследователи предположили, что разнообразное питание способно снижать вероятность язвенной болезни у пожилых людей главным образом в краткосрочном периоде. При этом работа была основана на наблюдении за участниками и оценке особенностей их рациона.