В результате масштабного исследования, проведенного специалистами Тулейнского университета, установлено существенное различие в образе жизни людей, предпочитающих разные алкогольные напитки.
Ученые проанализировали данные более 1900 американцев, употребляющих алкоголь. Исследование показало, что любители пива демонстрируют наименее здоровый образ жизни по сравнению с теми, кто выбирает вино или крепкие напитки.
При оценке качества питания по 100-балльной шкале любители пива набрали всего 49 баллов, в то время как потребители вина получили 55 баллов. Те, кто предпочитает крепкие напитки или их комбинацию, показали результат около 53 баллов. Примечательно, что ни одна группа не достигла рекомендуемого показателя в 80 баллов.
Исследование выявило, что среди любителей пива преобладают молодые мужчины с низким уровнем дохода. У них отмечается самое высокое потребление калорий и наименьшая физическая активность. Кроме того, в этой группе зафиксирован наиболее высокий процент курильщиков.
Специалисты связывают такие результаты с особенностями потребления различных напитков. Пиво часто употребляется в сочетании с высококалорийной пищей, богатой углеводами и солью. В свою очередь, вино традиционно подается к более здоровым блюдам, включающим мясо, овощи и молочные продукты.