Исследователи из Университета Отаго обнаружили, что употребление киви способно улучшить настроение у людей с недостатком витамина С. О результате их работы сообщил журнал British Journal of Nutrition.
В эксперименте, который продолжался восемь недель, участвовали 155 взрослых с низким уровнем витамина С. Они ежедневно употребляли витаминные добавки, плацебо или ели по два киви. Уже через четыре дня наблюдалось улучшение настроения и жизнерадостности у тех, кто ел киви. Наибольший эффект отмечался на 14-16 дни эксперимента.
Ученые считают, что киви — эффективный и доступный способ поддержания психического здоровья. Также было отмечено, что витамин С в целом положительно влияет на настроение, хоть и не так заметно.