Специалисты установили, что миндаль не оказывает ожидаемого положительного влияния на эмоциональное состояние. Результаты научной работы, размещенные в издании The Journal of Nutrition, опровергают устоявшееся представление о пользе этих орехов для борьбы с тревожностью и подавленным настроением, сообщает МК.
В рамках контролируемого эксперимента с участием 84 человек в возрасте около 25 лет, у которых диагностировали легкую или умеренную форму тревоги и депрессии, проверялось воздействие продукта. На протяжении трех месяцев одна часть испытуемых ежедневно получала 56 граммов миндаля, а другая — перекус с аналогичной энергетической ценностью. Ученые наблюдали за динамикой психологического состояния всех участников.
По итогам наблюдений выяснилось, что существенной разницы в уровне тревожности или депрессивных проявлений между группами не зафиксировано. Кроме того, употребление орехов почти не отразилось на микрофлоре кишечника и выработке короткоцепочечных жирных кислот, которые, как принято считать, влияют на настроение. Единственным значимым изменением стало уменьшение частоты твердого стула, при этом на прочие пищеварительные реакции миндаль не повлиял.
Исследователи пришли к заключению, что включение миндаля в рацион на 12 недель дает минимальный эффект для психического здоровья людей с подобными расстройствами. Авторы рекомендуют не приписывать орехам свойства антидепрессантов и отмечают, что для подтверждения гипотетической пользы необходимы дополнительные масштабные изыскания.