Министерство сельского хозяйства Франции прогнозирует, что в 2026 году выпуск вина в стране может опуститься до самого низкого уровня за последние 70 лет. Об этом информирует телеканал CNBC. Снижение объёмов производства наблюдается уже третий год кряду, и причин тому несколько.
Одним из главных факторов стали рекордные волны жары, которые в этом году серьёзно навредили урожаю. Жан-Мари Кардеба, возглавляющий кафедру вин и крепких спиртных напитков в университете INSEEC Grande Ecole, в беседе с телеканалом заявил: «Мы понимаем, что сегодня ни один регион Франции не застрахован от аномальной жары».
Кроме того, эксперты связывают падение с уменьшением потребления алкоголя среди французов. Если в 1960 году вино ежедневно пили примерно 50% жителей страны, то сейчас эта доля составляет всего 10%.
За последние пять лет на продажи также повлияли рост инфляции и увеличение таможенных пошлин, что привело к накоплению излишков вина. В ответ винодельческие хозяйства начали выкорчёвывать виноградники. В частности, в регионе Бордо с 2023 года было раскорчевано порядка 20 тыс. гектаров, из-за чего общая площадь виноградных насаждений уменьшилась до 83 тыс. гектаров.