Национальный союз хлебопечения направил в Федеральную антимонопольную службу обращение с просьбой изучить, насколько обоснован рост стоимости масложировой продукции. Письмо организации датировано 15 сентября. В ФАС подтвердили получение запроса и сообщили, что он будет рассмотрен в установленном порядке, пишет «Коммерсантъ».
По данным НСХ, в августе отдельные виды маргарина для производителей подорожали на 15–20% по сравнению с июлем. В сентябре хлебопеки ожидают, что стоимость продукции вырастет уже на 30% к июлю, а для заменителей молочного жира (ЗМЖ) подорожание может составить до 60%. Некоторые предприятия уже получили уведомления о новом повышении цен.
Президент Российского союза пекарей Дмитрий Семенов отметил, что за последние несколько месяцев маргарин в среднем подорожал на 30%. По его словам, это связано в том числе с уменьшением числа поставщиков.