С октября 2025 года по сентябрь 2026 года розничные продажи батончиков для здорового питания уменьшились на 8,6% в натуральном выражении и составили 5,73 тыс. тонн. К этой категории относятся злаковые и мюсли-батончики, а также шоколадные изделия без сахара. По данным аналитической компании NTech, которые приводит «Коммерсантъ», выручка от их реализации снизилась на 4,8%, до 6,6 млрд рублей.
Продажи протеиновых продуктов без учета молочной продукции за тот же период выросли в физическом выражении на 2,4%. Их объем достиг 7,5 тыс. тонн. При этом в денежном выражении показатель сократился на 3,7%, до 14,7 млрд рублей.