Top.Mail.Ru
Фестиваль русской кухни в Самаре: блюда из русской печи

Третий Фестиваль русской кухни в Самаре объединил блюда, фермеров и ремесла

10 ноября 2026, 11:47 ·

В Самаре состоялся третий Фестиваль русской кухни, организованный при поддержке регионального Минпромторга. Праздник призван вернуть интерес к традиционным русским блюдам, оказать поддержку предприятиям общепита и фермерам. Еще одной задачей стало продвижение аутентичных отечественных продуктов.

Министр промышленности и торговли Самарской области Денис Гурков заявил: «Самарская область была в числе первых регионов страны, кто начал системно возрождать формат фестивалей русской кухни, и сегодня для нас это уже добрая традиция. Национальная кухня — это важнейшая часть культурного кода и нематериального наследия нашего народа, фундамент для развития внутреннего туризма, ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства». О проведении фестиваля сообщило издание oboz.info.

Самарские производители представили гостям блюда, приготовленные по старинным и классическим рецептам. Большое внимание привлекли угощения из настоящей русской печи, созданные в рамках проекта «От души из печи». Дополнением к программе стала масштабная выставка-продажа изделий народных художественных промыслов с отметками «Самарский продукт» и «Сделано в Самарской области».