Экстракт китайского чая кудин способен снижать концентрацию холестерина в крови и препятствовать накоплению жира в печени. К такому выводу пришли китайские исследователи, изучавшие воздействие растения на обмен веществ. Результаты работы опубликованы в научном журнале Nutrients, сообщает «Лента.ру».
Эксперимент провели на 60 мышах, которым с помощью рациона с высоким содержанием жиров повысили уровень липидов в крови. Животных распределили на шесть групп, четыре из которых ежедневно получали разные фракции экстракта мелколистного кудина. Еще одной группе давали симвастатин, а последняя стала контрольной, наблюдение продолжалось восемь недель.
У мышей, получавших экстракт, снизились масса тела и объем жировой ткани. Одновременно уменьшились показатели общего холестерина, триглицеридов и липопротеинов низкой плотности, которые называют «плохим» холестерином. Уровень липопротеинов высокой плотности, или «хорошего» холестерина, напротив, вырос.
Исследование также выявило положительные изменения в печени животных. В ее клетках стало меньше жировых отложений, а признаки воспаления и окислительного стресса выражались слабее. Эти показатели указывали на улучшение состояния органа.
Ученые установили, что кудин активировал процессы, связанные с расщеплением жирных кислот. В частности, в организме мышей повысилось содержание трех ферментов, участвующих в переработке жиров. Это может объяснять влияние экстракта на липидный обмен.
Авторы работы считают, что кудин способен стать основой для создания натуральных средств против нарушений жирового обмена и жировой болезни печени. Полученные результаты были зафиксированы в эксперименте на мышах.