Ученые выяснили, что употребление соли может помочь в борьбе с раком

Ученые выяснили, что употребление соли может помочь в борьбе с раком
В научном сообществе был пересмотрен подход к роли пищевой соли в рационе человека. Ранее считавшаяся вредной для здоровья, соль, оказывается, играет значительную роль в поддержании жизненных функций организма.

Длительное время врачи рекомендовали ограничивать потребление соли, ссылаясь на ее негативное воздействие на здоровье и называя ее одной из главных угроз, наряду с сахаром. Но последние научные исследования показали, что соль не только не вредит здоровью в такой степени, как считалось ранее, но и может играть ключевую роль в предотвращении развития раковых заболеваний.

Исследователи из научно-технического института в области здравоохранения обнаружили, что употребление пищи с высоким содержанием натрия может способствовать сдерживанию роста раковых клеток. Это открытие было подтверждено в ходе экспериментов на лабораторных мышах с меланомой, которым давали пищу с разным содержанием соли.

Результаты эксперимента показали, что у мышей, получавших пищу с повышенным содержанием соли, увеличилось количество полезных бактерий в кишечнике и усилилась активность иммунных клеток, атакующих раковые образования. Кроме того, было отмечено, что такое питание способствует укреплению кишечного барьера и улучшению взаимодействия между полезными бактериями и иммунной системой, что в итоге приводит к более эффективной борьбе с раковыми клетками.

По материалам tourprom.ru