Диетолог Марьяна Джутова поделилась своим мнением о значимости включения в рацион морепродуктов, в частности мидий и кальмаров, указывая на их важность для поддержания здоровья.
Морепродукты ценятся за содержание полезных жирных кислот омега-3 и омега-6, которые играют ключевую роль в защите сосудов, способствуют улучшению метаболизма и положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. При этом они отличаются низким калорийным содержанием.
Мидии служат прекрасным источником белка, который легко усваивается организмом, делая их особенно важными для людей с недостаточно сильной иммунной системой.
Потребление осьминогов рекомендуется для предотвращения железодефицитной анемии благодаря высокому содержанию железа в них.
Кальмары обогащены витаминами В12 и В6, необходимыми для функционирования кровеносной и нервной систем. Кроме того, они являются источником кальция и фосфора, что способствует улучшению состояния волос и ногтей.