Сорта свёклы Карина, Любава, Добрыня и Красный лёд подходят для выращивания в Донбассе. Об этом Донецкому агентству новостей сообщила начальник Тельмановского межрайонного отдела Россельхозцентра Марина Подоляк. Специалист назвала эти отечественные разновидности перспективными для региона.
По словам Подоляк, каждый год она испытывает новые сорта на участках республики. При оценке учитываются урожайность, вкусовые качества и способность корнеплодов сохраняться после уборки. Перед покупкой семян специалист рекомендовала проверить регистрацию сорта, регион допуска, период созревания и советы оригинатора.
Для хранения столовой свёклы в филиале Россельхозцентра «Донецкий» рекомендуют поддерживать температуру от 0 до плюс 2 градусов. Влажность в помещении должна составлять 90–95%. На длительное хранение следует закладывать плотные и здоровые корнеплоды без трещин, порезов и признаков гнили, предварительно не промывая их.