Жёсткое следование принципам «чистого питания» не всегда способствует спортивному прогрессу. Слишком строгие ограничения и увлечение модными диетическими тенденциями могут привести к нехватке энергии во время тренировок. Об этом спортивный диетолог и консультант по питанию Лора Махони рассказала в подкасте ISESA Podcast.
Эксперт рассмотрела, как распространённые представления о питании отражаются на здоровье и физических возможностях спортсменов. Отдельной темой стали спортивные добавки, популярность которых продолжает расти. По словам Махони, стремление быстро увеличить выносливость или ускорить восстановление может сделать атлетов восприимчивыми к рекламным обещаниям производителей.
Неконтролируемый приём добавок способен создать и антидопинговые проблемы. В составе отдельных продуктов могут присутствовать запрещённые вещества, которые не указаны на упаковке. Поэтому перед покупкой важно обращать внимание на наличие проверки добавки на соответствие требованиям безопасности.
Рацион, как подчеркнула диетолог, необходимо подбирать с учётом тренировочного объёма, состояния здоровья и спортивных задач. Универсального идеального меню для всех спортсменов не существует. Гораздо важнее сформировать стабильные пищевые привычки, которые позволяют сохранять здоровье и регулярно выполнять тренировочную работу.