Новое исследование Американской кардиологической ассоциации выявило связь между кофеинсодержащими энергетическими продуктами и опасными нарушениями работы сердца. К этой категории отнесли не только напитки, но и порошковые предтренировочные комплексы, энергетические шоты, а также другие продукты со стимуляторами, включая экстракты гуараны и мате. Результаты показывают, что такие средства могут представлять особый риск при внезапной остановке сердца.
Кардиологи изучили 854 сообщения о нежелательных явлениях, связанных с энергетиками и прочими продуктами с кофеином, а также около 27,5 тыс. жалоб на обычные продукты без стимуляторов. Сведения за 2017–2025 годы были собраны в базе американского Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Жалобы поступали как от самих потребителей, так и от врачей.
В сообщениях о внезапной остановке сердца энергетические продукты встречались в 11 раз чаще, чем обычная еда и напитки без стимуляторов. При описании сердечных приступов их упоминали в 4,5 раза чаще, а при нарушениях сердечного ритма — в четыре раза чаще. Как сообщают «Аргументы и факты», эти данные указывают на настораживающе частое совпадение употребления энергетиков с критическими состояниями сердечно-сосудистой системы.
Особенно уязвимыми могут быть люди с редкими врождёнными заболеваниями сердца, в том числе с синдромом удлинённого интервала QT, катехоламинергической полиморфной желудочковой тахикардией и идиопатической фибрилляцией желудочков. Такие нарушения нередко долго остаются незамеченными, а первым проявлением может стать остановка сердца. Кроме того, энергетики связывают с повышением давления, усилением свёртывания крови и ухудшением работы сосудов.
Одной из причин риска называют высокую концентрацию стимуляторов. В порции некоторых предтренировочных порошков содержится до 200–400 мг кофеина, что сопоставимо с максимальным рекомендуемым суточным количеством для взрослого человека. Опасность может возрастать, если такие продукты употребляют перед тяжёлой физической нагрузкой, при обезвоживании, за рулём или вместе с алкоголем.
Около 45% сообщений о сердечных проблемах после употребления стимуляторов относились к людям в возрасте от 18 до 34 лет. Многие из них считали себя здоровыми, однако могли иметь невыявленные заболевания сердца. Кардиологи советуют при боли в груди, аритмии или обмороке у молодого человека выяснять, какие напитки и продукты он употреблял незадолго до появления симптомов.