Сахарозаменители способны вызывать боли и неприятные ощущения в животе. Об этом в беседе с RT рассказала врач-гастроэнтеролог клиники «Атрибьют» Мария Шаманская. По словам специалиста, подобные реакции чаще связаны не с самим заменителем сахара, а с сахарными спиртами.
К этой группе относятся ксилит, сорбит, маннит, мальтит и эритрит. Эти вещества часто добавляют в жевательную резинку, конфеты и напитки с маркировкой «без сахара». Они плохо усваиваются в тонком кишечнике и частично перерабатываются бактериями в толстой кишке.
Из-за этого могут возникать вздутие, урчание, метеоризм, послабление стула, спазмы и дискомфорт в животе. Шаманская отметила, что вероятность появления таких симптомов увеличивается при употреблении большей дозы сахарных спиртов. Люди с синдромом раздражённого кишечника обычно переносят их хуже, поэтому неприятные проявления у них возникают чаще.