В сентябре 2026 года минимальная стоимость базовой продовольственной корзины в крупных торговых сетях России уменьшилась на 0,7% по сравнению с августом. Об этом РИА Новости сообщили в аналитическом центре Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ). Наиболее заметно подешевели овощи, входящие в борщевой набор.
Цена моркови за месяц снизилась на 24%, картофеля — на 19%, белокочанной капусты — на 14%. Свекла стала дешевле на 12,5%, а репчатый лук — на 11%. Кроме того, на 5,3% снизилась стоимость сезонных яблок, на 2,9% — баранины.
Также в сентябре подешевели хлеб, подсолнечное масло и сахар-песок. Черный чай и гречневая крупа снизились в цене менее чем на 1%. В годовом выражении минимальная стоимость социально значимых продуктов уменьшилась на 1,6%.
За год сильнее всего снизились цены на сливочное масло — почти на четверть, рис — на 19%, свинину — на 18%, пшено — на 15% и муку — на 10%. Дешевле стали также хлеб, яйца, вермишель и молоко. Средняя наценка сетей на товары «первой цены» в сентябре составила минус 0,3%, тогда как в июле и августе она была равна 0,3%.
В 15 из 25 социально значимых категорий торговые сети продавали товары «первой цены» ниже закупочной стоимости. В частности, пшено реализовывалось дешевле почти на 15%, гречка — на 14,3%, яйца — на 7,7%. В этот перечень также вошли подсолнечное масло, морковь, баранина, капуста, рис, сезонные яблоки, свекла, вермишель, сахар, хлеб и тушка цыпленка-бройлера.
Председатель АКОРТ Станислав Богданов связал сентябрьскую динамику с издержками по всей цепочке поставок. По его словам, поступление нового урожая осенью помогает сдерживать колебания цен на сезонные продукты, а торговые сети компенсируют низкие наценки и часть стоимости базовых товаров за счет собственной маржи.