Красное вино не способствует повышению уровня гемоглобина и может мешать организму усваивать железо. Об этом РИА Новости рассказал врач высшей категории, нарколог Иркутского областного психоневрологического диспансера Андрей Сергеев. По его словам, распространяемое представление о пользе красного вина для гемоглобина не соответствует действительности.
В напитке есть вещества, которые препятствуют усвоению железа. Этот микроэлемент необходим для образования гемоглобина — белка, переносящего кислород в крови. Поэтому употребление красного вина не может рассматриваться как способ восполнить дефицит железа.
Специалист также отметил, что алкоголь в целом отрицательно воздействует на печень. Этот орган участвует в обмене веществ и поддерживает нормальный состав крови. Красное вино, по словам медика, не является исключением.
Недостаток железа способен привести к снижению уровня гемоглобина и развитию анемии. При этом клетки организма получают меньше кислорода. Среди возможных проявлений такого состояния врач назвал повышенную утомляемость, одышку при небольшой физической нагрузке, головокружение и слабость.
При лёгкой форме анемии восполнить запасы железа могут помочь продукты с его высоким содержанием. К ним относятся красное мясо и гранаты. Их употребление действительно способно повысить уровень гемоглобина на начальной стадии нарушения.
При запущенной анемии Андрей Сергеев рекомендовал обращаться к терапевту. Он предостерёг от самостоятельного лечения. Также врач призвал не полагаться на советы искусственного интеллекта без консультации специалиста.