Веками мирт и бессмертник были неотъемлемой частью ритуалов в разных средиземноморских культурах, и в Древнем Египте их использовали при погребальных обрядах, украшая мумии. Эти растения, возможно, связывались с воскрешением умерших, так как их аромат мог стимулировать эту идею.
Ученые из Пизанского университета исследовали образцы мирта и бессмертника, включая те, которые датируются XIX веком и те, которые происходят из древнеегипетского города Фаюм, примерно из I века до н. э. до 400 года н. э. Используя научные методы, они обнаружили летучие органические соединения в этих ароматических образцах.
Невероятно, но не только ароматы выживают в египетских гробницах. В гробнице Тутанхамона была найдена банка с медом, который после проб на вкус оказался сладким. Уникальные свойства меда, такие как низкое содержание воды и кислый рН, защищают его от порчи, позволяя сохранить вкус на тысячелетия.
Недавно также были обнаружены сотни кувшинов с вином в гробнице древнеегипетской царицы. Следы 5 000-летнего вина были найдены в сосудах, подчеркивая удивительную устойчивость некоторых продуктов в древних могилах.
Эти открытия раскрывают нам удивительную устойчивость веществ в древних гробницах и предоставляют ценный взгляд на древние обычаи и ритуалы, связанные с жизнью и смертью.