Турецкие курортные отели могут сократить ассортимент алкогольных напитков в рамках системы «всё включено» из-за роста расходов и высокой инфляции. Такое мнение высказал турецкий экономический обозреватель Мустафа Реджеп Эрчин в беседе с РИА Новости.
По его словам, высокая инфляция существенно увеличила общие расходы отелей, а курс иностранных валют в Турции растёт медленнее, чем инфляция, что делает страну дорогим направлением по сравнению с зарубежными конкурентами. Полного отказа от системы «всё включено» эксперт не ожидает, однако среди обсуждаемых вариантов оптимизации — сокращение ассортимента алкоголя, уменьшение выбора блюд на шведском столе и обслуживание меньшим числом сотрудников. Источник в турецком правительстве, в свою очередь, заверил, что кардинальных изменений в системе «всё включено» не предвидится, а туристическая отрасль работает над новыми маркетинговыми кампаниями для поддержания спроса.
Отельер из Бодрума Исмаил Карагюль в начале июня также отметил, что любые нововведения не должны негативно сказаться на интересе иностранных туристов — прежде всего россиян. По данным АТОР, стоимость отдыха в Турции по системе «всё включено» в июле при бронировании в июне начинается от 120 тыс. руб. на 10 дней на двоих.